Aperitif-Rezept Archives - YamaSake https://www.yamasake.ch/tag/aperitif-rezept/ Sake aus Schweizer Produktion Thu, 07 Jul 2022 05:29:29 +0000 de-CH hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.yamasake.ch/wp-content/uploads/2018/02/cropped-YamaSake_Favorite-32x32.png Aperitif-Rezept Archives - YamaSake https://www.yamasake.ch/tag/aperitif-rezept/ 32 32 YamaSake Suika https://www.yamasake.ch/yamasake-suika-wassermelone/ https://www.yamasake.ch/yamasake-suika-wassermelone/#respond Thu, 07 Jul 2022 05:29:27 +0000 https://www.yamasake.ch/?p=14781 Was gibt es schöneres, als an heissen Tagen eine eisgekühlte Wassermelone zu geniessen? Wir würden sagen der YamaSake Suika! Die erfrischende Süsse der Melone wird durch den spritzigen Geschmack des YamaSake Craft Spring Edition Sake zum Geschmackserlebnis! Unbedingt gleich ausprobieren! Zutaten 6cl YamaSake Craft Sake Spring Edition 3cl Saft einer Wassermelone So wirds gemacht Würfel aus einem Stück Wassermelone schneiden und im Blender mixen. Evtl. absieben.Alle Zutaten mit einem Eiswürfel im Shaker mixen. In ein Cocktail- Glas giessen und geniessen. Wer mag, kann das ganze noch mit einem Minze-Blatt dekorieren. Tipp: Die Minze macht sich auch gut im Drink – dazu einfach ein paar Minze-Blätter mit der Melone blenden. In diesem Fall muss das ganze anschliessend abgesiebt werden.

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]]> Was gibt es schöneres, als an heissen Tagen eine eisgekühlte Wassermelone zu geniessen?

Wir würden sagen der YamaSake Suika!
Die erfrischende Süsse der Melone wird durch den spritzigen Geschmack des YamaSake Craft Spring Edition Sake zum Geschmackserlebnis!

Unbedingt gleich ausprobieren!

Zutaten

So wirds gemacht

Würfel aus einem Stück Wassermelone schneiden und im Blender mixen. Evtl. absieben.
Alle Zutaten mit einem Eiswürfel im Shaker mixen.

In ein Cocktail- Glas giessen und geniessen.
Wer mag, kann das ganze noch mit einem Minze-Blatt dekorieren.

Tipp: Die Minze macht sich auch gut im Drink – dazu einfach ein paar Minze-Blätter mit der Melone blenden. In diesem Fall muss das ganze anschliessend abgesiebt werden.

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]]> https://www.yamasake.ch/yamasake-suika-wassermelone/feed/ 0 YamaSake Kyūri https://www.yamasake.ch/yamasake-kyuri/ https://www.yamasake.ch/yamasake-kyuri/#respond Wed, 11 May 2022 18:31:26 +0000 https://www.yamasake.ch/?p=13978 Kyūri heisst Gurke, weil wir diesen Drink vor allem wegen seines Gurken-Twists mögen. Der Kyūri ist wie gemacht für die ersten lauen Sommernächte. Zutaten 5cl Craft Sake Kyōdai 1cl Limoncello 2cl Grappa 1 Spritzer Gurkengeist So wirds gemacht Alle Zutaten mit einem Eiswürfel im Shaker mixen. In ein Cocktail- Glas giessen und geniessen. Könnte auch noch mit einem dünn geschnittenen Gurken-Stück serviert werden – aber damit verrät man eigentlich schon die geschmackliche Überraschung …

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]]> Kyūri heisst Gurke, weil wir diesen Drink vor allem wegen seines Gurken-Twists mögen.

Der Kyūri ist wie gemacht für die ersten lauen Sommernächte.

Zutaten

  • 5cl Craft Sake Kyōdai
  • 1cl Limoncello
  • 2cl Grappa
  • 1 Spritzer Gurkengeist

So wirds gemacht

Alle Zutaten mit einem Eiswürfel im Shaker mixen.

In ein Cocktail- Glas giessen und geniessen.
Könnte auch noch mit einem dünn geschnittenen Gurken-Stück serviert werden – aber damit verrät man eigentlich schon die geschmackliche Überraschung …

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]]> https://www.yamasake.ch/yamasake-kyuri/feed/ 0 YamaSake Sakura Martini https://www.yamasake.ch/sakura-sake-martini/ https://www.yamasake.ch/sakura-sake-martini/#respond Mon, 18 Apr 2022 18:18:10 +0000 https://www.yamasake.ch/?p=13687 Endlich ist es wieder soweit – der Frühling zeigt sich von seiner schönsten Seite! Feiern wir diesen Moment mit einem YamaSake Sakura Martini! Zutaten 7cl Craft Sake Kyōdai 3cl Gin 1 kleiner Spritzer Maraschino So wirds gemacht Alle Zutaten mit einem Eiswürfel im Shaker mixen. In ein Cocktail- Glas giessen und geniessen. Falls vorhanden, kann natürlich auch noch eine Kirschblüte zur Dekoration beigefügt werden.

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]]> Endlich ist es wieder soweit – der Frühling zeigt sich von seiner schönsten Seite!

Feiern wir diesen Moment mit einem YamaSake Sakura Martini!

Zutaten

So wirds gemacht

Alle Zutaten mit einem Eiswürfel im Shaker mixen.

In ein Cocktail- Glas giessen und geniessen.
Falls vorhanden, kann natürlich auch noch eine Kirschblüte zur Dekoration beigefügt werden.

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]]> https://www.yamasake.ch/sakura-sake-martini/feed/ 0 Sake Sherry Aperitif https://www.yamasake.ch/sake-sherry-aperitif/ https://www.yamasake.ch/sake-sherry-aperitif/#respond Thu, 17 Mar 2022 16:34:13 +0000 https://www.yamasake.ch/?p=13383 «Schmeckt etwas wie Sherry» – so oder ähnlich haben wir es schon oft bei unseren Tastings gehört. Warum dies nicht zum Anlass nehmen und Sake und Sherry zu mischen? Abgerundet mit einem süssen Spritzer Holunderblüte. Erfrischend, leicht, irgendwie bekannt und trotzdem neu und anders. Zutaten 6cl Sake 2cl Sherry 1 kleiner Spritzer Holunderblüten-Sirup 1 Stück Zironenschale So wirds gemacht Ale Zutaten mit einem Eiswürfel im Shaker mischen. In ein Sherry-Glas giessen und mit einem Stück Zitronenschale garnieren.

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]]> «Schmeckt etwas wie Sherry» – so oder ähnlich haben wir es schon oft bei unseren Tastings gehört.

Warum dies nicht zum Anlass nehmen und Sake und Sherry zu mischen?
Abgerundet mit einem süssen Spritzer Holunderblüte.
Erfrischend, leicht, irgendwie bekannt und trotzdem neu und anders.

Zutaten

  • 6cl Sake
  • 2cl Sherry
  • 1 kleiner Spritzer Holunderblüten-Sirup
  • 1 Stück Zironenschale

So wirds gemacht

Ale Zutaten mit einem Eiswürfel im Shaker mischen.

In ein Sherry-Glas giessen und mit einem Stück Zitronenschale garnieren.

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