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Japan Food Fest 2024
Burgbach-Saal Dorfstrasse 12, ZugWir sind am Japan Food Fest in Zug. Geniesse an dem Festival viele kulinarische Highlights. Dieses Jahr sind wir zusammen mit shizuku an einem Stand und präsentieren zusammen Sake aus der Schweiz und Japan. Am Samstag werd ich zudem eine Einführung in die Produktion von Sake geben. Am ganzen Festival kannst du viele Köstlichkeiten von Sushi, Gyoza, Karage, Dango, Ramen und natürlich auch unseren Sake probieren. Komm vorbei am Sa. / So. vom 27.4. - 28.4. jeweils 11:00 – 20:00.
Sakura no Matsuri Sake Workshop in Winterthur
Mehrzweckanlage Teuchelweiher Wildbachstrasse 16, WinterthurTauch ein in die faszinierende Welt des Sake beim Sakura no Matsuri Festival in Winterthur! Erfahre alles über die faszinierende Produktion von Sake und die tiefgreifende Bedeutung der Fermentation. Sake-Produktion verstehen: Ich werde dir detaillierte Einblicke in den Herstellungsprozess von Sake geben. Von der Auswahl der Reissorte bis hin zur Fermentation - lass uns die verschiedenen Schritte kennenlernen, die zu einem erstklassigen Sake führen. Fermentierungsmeisterklasse: Entdecke mit mir die faszinierende Welt der Fermentation und erfahre, warum sie für die Sake-Herstellung von entscheidender Bedeutung ist. Alle weiteren Informationen über das Sakura no Matsuri Sake findet ihr auf der Website https://sakuranomatsuri.ch/
