Sake, Fermentation & eine Schweizer Geschichte
Pfünderli Allmend 3, WidenWas steckt hinter einem guten Sake – und wie landet man als Schweizer beim Brauen eines der ältesten Getränke Japans? An diesem Abend erzähle ich meine Geschichte: wie alles begann, was Fermentation so faszinierend macht, und warum Sake auch in der Schweiz seinen Platz hat. Mit Verkostung, Fragen und guten Gesprächen. Die Platzzahl ist beschränkt – meld dich direkt beim Pfünderli an. Jetzt Anmelden
