Ginjo

YamaSake symbolisiert unsere tiefe Verbindung zwischen Japan und der Schweiz. Das Logo vereint die beiden Länder – die rote japanische Sonne über unseren Bergen.

Unser YamaSake heisst übersetzt „Berg-Sake“ und basiert auf unserem Bestreben, traditionelle japanische Braukunst mit dem frischen Quellwasser der Schweizer Berge zu vereinen. Die weiche Textur erinnert an einen erfrischenden Bergbach nach einem starken Regen.